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奶香鯽魚湯
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marshal火辣

鯽魚湯的正確做法,掌握這關鍵2步,做出來湯汁濃白沒腥味,好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 1條
5片
檸檬 3片
3根
牛奶 少許
蕃茄 1個
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魚洗淨,備用
  • 步驟 2/10
    蕃茄切丁
  • 步驟 3/10
    熱油煸姜,下鯽魚兩面煎一下
  • 步驟 4/10
    放入幾片檸檬去腥
  • 步驟 5/10
    放入蕃茄同煮
  • 步驟 6/10
    放入透量水,加入蔥
  • 步驟 7/10
    大火燒開,小火慢燉,加入少量牛奶
  • 步驟 8/10
    熬製成奶白色的湯
  • 步驟 9/10
    加入鹽,裝入碗即好
  • 步驟 10/10
    美味
小貼士

釋出於 2020-02-13
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