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炸奶香小麻花
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涼白開啊啊唉

我是一個全職媽媽,每天沒有什麼工作,除了看孩子就只剩下吃了,我也是地道的吃貨。這是我為孩子們做的小零食,孩子們很喜歡,我本來是想做酥脆的。做好後我發現我做成軟軟的了,孩子們一樣的喜歡。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
牛奶 適量
白糖 適量
芝麻 適量
酵母 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材,把雞蛋麵粉,芝麻,牛奶,水和酵母,攪拌成碎狀,
  • 步驟 2/10
    揉成光滑的麵糰
  • 步驟 3/10
    待面醒發後就可以開始做了。
  • 步驟 4/10
    面搓成長條,切成小劑子
  • 步驟 5/10
    念成長條,這成這樣的三段,擰成麻花狀,然後兩頭重疊,再擰一下就成麻花了。
  • 步驟 6/10
    成品是這樣子的
  • 步驟 7/10
    全部擰好,準備下鍋
  • 步驟 8/10
    鍋中放油,加熱到七成熱,下麻花,炸制金黃即可。撈出瀝油。
  • 步驟 9/10
    出鍋了這是我自己弄的繡球麻花,秀一下
  • 步驟 10/10
    這個才是麻花的成品,香香的,還有奶香和芝麻,孩子們很喜歡。
小貼士

釋出於 2020-02-13
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