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奶香茄汁吐司塔
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大叔的可愛女朋友

換個花樣吃吐司，將吐司麵包片去邊，切成小方塊，用烤箱烤至香脆上色，而後堆成塔狀，上面澆上用牛奶，西紅柿，洋蔥，蒜等食材熬成的奶香茄汁，吃的時候拌勻，味道還是不錯的，營養也沒得說，將平淡的吐司吃出花樣來！

時間:10-30分鐘
食材
吐司 2片
牛奶 半袋
洋蔥 10g
蒜 1瓣
西紅柿 半個
黃油 1塊
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
糖 適量
披薩草 適量
麵粉 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    吐司，牛奶，西紅柿
  • 步驟 2/15
    黃油，番茄醬
  • 步驟 3/15
    披薩草，黑胡椒粉，鹽，糖
  • 步驟 4/15
    牛奶加熱後去除奶皮，人工脫脂更健康
  • 步驟 5/15
    西紅柿去皮切碎，洋蔥，蒜都切碎
  • 步驟 6/15
    吐司去邊切小方塊
  • 步驟 7/15
    180度烤箱預熱後放入麵包塊，乾脆上色即可
  • 步驟 8/15
    烤好後將麵包塊擺成塔狀，吐司邊也可利用上
  • 步驟 9/15
    熱鍋放入黃油，融化後放入洋蔥碎，蒜末炒香
  • 步驟 10/15
    下入西紅柿塊翻炒
  • 步驟 11/15
    下入番茄醬
  • 步驟 12/15
    下入牛奶，燒開後小火熬製
  • 步驟 13/15
    下入披薩草，黑胡椒粉，鹽，糖，調味
  • 步驟 14/15
    放入一勺麵粉，熬煮至濃稠即可，奶香茄汁就做好了
  • 步驟 15/15
    將奶香茄汁澆在吐司塔上即可
小貼士

吐司方塊要烤到焦脆上色，這樣口感才酥脆好吃，奶香茄汁的口味根據自己的喜好調節，酸甜苦辣皆可！

釋出於 2019-08-12
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