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紫菜瘦肉湯
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淨摯手話蕉

自己做的就是好吃。在這炎熱的夏天也能喝上好幾碗。

時間:10分鐘內
食材
紫菜 1包
瘦肉 50g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
澱粉 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    瘦肉切好加入適量的澱粉和清水用手抓均勻。醃製10分鐘。
  • 步驟 2/9
    紫菜一包備用。
  • 步驟 3/9
    坐鍋燒水。放紫菜下去煮至沸騰。
  • 步驟 4/9
    姜蒜切碎後一起放入。
  • 步驟 5/9
    沸騰2分鐘後加入醃製好的瘦肉。
  • 步驟 6/9
    調入適當的鹽。
  • 步驟 7/9
    一點胡椒粉。然後煮1分鐘。
  • 步驟 8/9
    加雞精即可。
  • 步驟 9/9
    好咯。
小貼士

姜蒜不喜歡的可以省略那一步，可以按照自己的調味喜歡的來加。

釋出於 2019-08-22
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