紫菜瘦肉湯
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紫菜是一種營養豐富的海菜，富含碘質。所以每次我姐從台山回來都會買幾包紫菜。紫菜除了用來煲湯外，還可以像現在這樣煮湯。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
洗淨紫菜，因紫菜內含好多細沙，所以要洗很多遍 -
步驟 2/8
將紫菜放進加了水的鍋內煮開，大概煮30分鐘，加適量油
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步驟 3/8
瘦肉加鹽
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步驟 4/8
加糖
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步驟 5/8
加油
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步驟 6/8
加生粉調好味
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步驟 7/8
30分鐘後加瘦肉，煮幾分鐘
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步驟 8/8
最後加鹽即可
小貼士
紫菜一定要洗多幾次，含有細砂粒
釋出於 2019-06-14
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