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虎皮尖椒
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山有陳逍遙

燒烤的時候尖椒買多了,就來個虎皮尖椒吧,好吃易做,又超級下飯呢

時間:10分鐘內
食材
尖椒 3個
適量
適量
生抽 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    尖椒洗淨切段
  • 步驟 2/6
    醋生抽糖調成料汁
  • 步驟 3/6
    平底鍋放少許油,倒入尖椒
  • 步驟 4/6
    小火煎成兩面呈虎皮色
  • 步驟 5/6
    放入料汁,燜3分鐘,如果淡的話可以加點鹽
  • 步驟 6/6
    盛盤,好吃極了
小貼士

煎的時候儘量小火慢煎,切記大火燒焦

釋出於 2019-08-01
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