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剁椒雞絲
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這是一道減肥的菜啊,自從嘗試了杜坎減肥法以後,覺得還是挺適合自己的,這道菜就是自己的早飯,呵呵,無油無糖的.
時間:10分鐘內
食材
雞胸肉
半個
生抽
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
剁椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
雞胸肉切成稍粗一些的絲.
步驟 2/11
裝到盤子裡備用。
步驟 3/11
姜也切成細絲。
步驟 4/11
蔥也切成絲。
步驟 5/11
把切好的薑絲放到雞肉上。
步驟 6/11
再把蔥絲也放到雞肉上。
步驟 7/11
均勻地淋上生抽。
步驟 8/11
再撒上剁椒。
步驟 9/11
放到蒸鍋中。
步驟 10/11
蓋上蓋子,大火把水燒開後,轉中火蒸五分鐘。
步驟 11/11
出爐後把湯汁倒掉,裝入碗中即可食用。
小貼士
雞肉不用蒸時間長,否則肉質會變硬。
釋出於 2019-11-05
163
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