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花菜根炒腐竹
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咖啡斬之碎夢喟
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花菜大家都愛吃今天就來一道菜菜根炒腐竹
時間:10-30分鐘
食材
花菜根
250g
腐竹
100g
油
適量
鹽
適量
耗油
3g
烹飪步驟
步驟 1/12
花菜根切成小塊
步驟 2/12
然後鍋里加水倒點鹽加入花菜根煮幾分鐘
步驟 3/12
泡發好的腐竹切成段
步驟 4/12
鍋裡倒入蔥蒜炒香
步驟 5/12
加入過完不花菜根炒勻
步驟 6/12
然後加入腐竹翻炒
步驟 7/12
炒勻後加入耗油
步驟 8/12
不停的翻炒
步驟 9/12
加入鹽
步驟 10/12
加一點水炒勻
步驟 11/12
炒好後加點雞精
步驟 12/12
然後裝盤
小貼士
在加腐竹炒的時候可能會有點沾鍋,所以在炒的過程中加點水即可以了
釋出於 2019-08-12
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