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生煎南鯧魚
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香曼肥

很好吃的一道菜

時間:10分鐘內
食材
南鯧魚 1條
鹽 適量
油 適量
薑絲 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將鯧魚洗淨，抹少許鹽。
  • 步驟 2/6
    切十字花刀，擦乾水份。
  • 步驟 3/6
    鍋裡熱油，下入薑絲。
  • 步驟 4/6
    放入鯧魚煎至一面金黃
  • 步驟 5/6
    翻另一面
  • 步驟 6/6
    煎至兩面金黃，倒入適量生抽，燜煮片刻即可。
小貼士

煎的時候蓋一下蓋子，燜熟。

釋出於 2019-07-24
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