光陰似箭日月如梭又有如白駒過隙how time flies~之前入手的金鯧魚，經歷原條香煎、紅燒之後，還剩一條在冰箱裡面等著寵幸都快兩個月了。這道香煎菜，來自電視美食節目的靈感，海魚的肉質結實，簡單的處理，鹽、沙拉醬、黑胡椒卻能帶出多個層次的味道，回味無窮。