jxcaipu logo
水晶涼麵
7.9萬 熱度 151 收藏
唯美的幸福振銳

水晶涼麵,這樣做省時又省事,老公連吃兩大碗

時間:10-30分鐘
食材
溼面 1把
廣式香腸 1根
胡蘿蔔 半根
小蔥 2根
茉莉花 15顆
生抽 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    廣式香腸和胡蘿蔔切丁,小蔥切成蔥花,蔥白和蔥綠分開
  • 步驟 2/8
    小火熱鍋,不熬放油,直接放香腸丁煸炒
  • 步驟 3/8
    炒至香腸丁顏色透明、出油時放入胡蘿蔔丁繼續煸炒
  • 步驟 4/8
    放入蔥白翻炒後關火備用
  • 步驟 5/8
    另起鍋放入水煮開,放入溼面煮5~6分鐘左右,期間準備一盆涼開水(可以加冰塊)
  • 步驟 6/8
    直接撈出放入準備的涼開水中
  • 步驟 7/8
    面撈出盛碗中,澆上炒好的香腸和胡蘿蔔,淋入生抽,撒上蔥綠
  • 步驟 8/8
    拌勻後配上茉莉花茶一起吃,也可將泡好的茉莉花放入面中一起吃,滿口生香
小貼士

茉莉花茶是提前泡好放冰箱的,推薦小夥伴們也可以提前泡好放冰箱,涼涼的很好喝。

釋出於 2020-11-02
相關菜譜
寫評論