jxcaipu logo
水晶白涼粉
10.6萬 熱度 64 收藏
明亮prescription

入秋了，夏日的甜品趕緊吃吃，抓住夏天的尾巴！我喜歡一切晶瑩剔透，水晶般的美食。這款白涼粉做蠻久了，今天分享，因為好吃又好看。

時間:1-2小時
食材
清水 500g
涼白開水 50g
白涼粉 25g
白糖 適量
蔓越莓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    白涼粉的包裝是這樣的
  • 步驟 2/14
    準備好材料，沒有蔓越莓可以換成新鮮的水果。
  • 步驟 3/14
    先用準備好的涼白開水，化開白涼粉
  • 步驟 4/14
    量好的500克清水上鍋燒開
  • 步驟 5/14
    倒入化開的白涼粉，煮透明
  • 步驟 6/14
    倒入白糖，喜歡甜就可以多放些，糖化了關火。
  • 步驟 7/14
    冰格先放入蔓越莓
  • 步驟 8/14
    然後等白涼粉涼一些，倒入冰格，冷藏一小時就可以吃啦！也可以用別的模具，你看我的小碟子都用了。（冷藏就是平時放新鮮蔬菜水果剩菜的地方）
  • 步驟 9/14
    脫模後，自己隨意擺放
  • 步驟 10/14
    成品圖
  • 步驟 11/14
    成品圖
  • 步驟 12/14
    成品圖
  • 步驟 13/14
    成品照
  • 步驟 14/14
    成品圖
釋出於 2018-08-04
99
相關菜譜
寫評論