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韓式水果涼麵
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池漁之戀淚潵
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時間:10-30分鐘
食材
蘋果
1個
水梨
1個
火龍果
1個
黃瓜
1根
熟雞蛋
1個
韓國冷麵
400克
大料
2個
姜
適量
蒜
適量
生抽
適量
醋
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蘋果、水梨、火龍果切片,黃瓜切絲,熟雞蛋去,切開
步驟 2/4
鍋中加清水,放入大料、薑片、蒜片,煮5分鐘
步驟 3/4
依據自己喜歡的酸糖度,調入醋、鹽、生抽、鹽、糖煮開,然後過濾掉調料,將湯汁倒入大碗中,若是喜歡涼一些的冷麵,可以把湯放入冰箱中冷藏
步驟 4/4
鍋中加水,水開後下韓國冷麵煮熟,撈出後過以下涼開水,然後冷麵、湯汁、水果、黃瓜,雞蛋放入碗中即可食用
釋出於 2018-07-30
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