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胡蘿蔔玉米餡餅
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誠跋墩院篩_
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餡餅口味鹹鮮,餡料食材多樣,可以是素的,也可以是肉的,依各人口味喜歡而定。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
胡蘿蔔
半個
玉米
1個
豬肉碎
200g
鹽
適量
油
適量
生抽
適量
雞蛋
1個
溫水
適量
芹菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
麵粉里加入溫水攪拌
步驟 2/12
揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘。
步驟 3/12
準備好豬肉泥,胡蘿蔔和玉米切丁。
步驟 4/12
胡蘿蔔和玉米翻炒一下
步驟 5/12
肉末里加入一個雞蛋、芹菜、油、鹽和生抽,順一個方向攪拌。
步驟 6/12
加入炒好的玉米胡蘿蔔拌勻
步驟 7/12
醒好的麵糰分成小劑子
步驟 8/12
擀成麵皮
步驟 9/12
中間放入餡料
步驟 10/12
像包包子一樣包好
步驟 11/12
按壓一下,放入電餅鐺裡。
步驟 12/12
煎至兩面金黃熟透即可
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-23
92
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