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西紅柿番茄黃甲魚湯
9.2萬 熱度 79 收藏
潮淤男弦仍

現在豬肉比魚還貴時候，果斷還是買魚

時間:10-30分鐘
食材
黃甲魚 1條
西紅柿 1個
料酒 2勺
雞精 1g
鹽巴 1g
蔥花 1匙
油 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    西紅柿切丁
  • 步驟 2/12
    黃甲魚洗淨
  • 步驟 3/12
    切兩段
  • 步驟 4/12
    準備蔥末薑片
  • 步驟 5/12
    油鍋預熱
  • 步驟 6/12
    加入黃甲魚
  • 步驟 7/12
    加入料酒煎至六層熟出鍋
  • 步驟 8/12
    鍋油加入蔥姜爆香
  • 步驟 9/12
    加入番茄丁
  • 步驟 10/12
    炒出番茄醬加入水
  • 步驟 11/12
    加入魚料酒鹽巴
  • 步驟 12/12
    煮開加入雞精蔥末
小貼士

魚先煎在煮湯更鮮美

釋出於 2019-08-09
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