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多味辣醬拌杏鮑菇
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綿綿柳峸陽

多味辣醬拌杏鮑菇

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 1個
芹菜 1小把
蒜苗 適量
香菜 適量
多味辣醬 適量
雞精 適量
香油 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    鍋中倒入清水燒開，水中放入少許鹽和油
  • 步驟 3/8
    放入芹菜焯一下撈出
  • 步驟 4/8
    水燒開後再放入杏鮑菇焯一下
  • 步驟 5/8
    稍晾一下後，芹菜、蒜苗、香菜切段，杏鮑菇撕成條
  • 步驟 6/8
    把它們倒在一起
  • 步驟 7/8
    放入雞精、香油、橄欖油、多味辣醬
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻裝入盤中
小貼士

焯芹菜時翻兩個個就行了，不要燙軟了，杏鮑菇焯完撕成條後稍擠一下水，以免拌不進滋味

釋出於 2019-08-08
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