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雙椒臘豬舌
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彈指情弦扣

今天這個臘豬舌炒起來就非常的簡單，因為豬舌是我之前煮好晾涼後凍在冰箱裡的，想吃提前放冷藏裡解凍，第二天直接切片炒，而且臘貨本身的味道就很好，也不需要你在調味品上動多少心思，喜歡吃辣的跟辣椒炒，口味淡的加點兒蔬菜或者直接清炒都是不錯的選擇。

時間:10分鐘內
食材
臘豬舌 300g
辣椒 100g
鹽 2g
姜 10g
香菜 40g
老乾媽豆豉 40g
蒜末 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有原材料切好備用
  • 步驟 2/8
    熱油下姜蒜末炒香
  • 步驟 3/8
    加入臘豬舌同炒
  • 步驟 4/8
    加入青紅椒
  • 步驟 5/8
    加入老乾媽豆豉
  • 步驟 6/8
    加入鹽
  • 步驟 7/8
    加入香菜
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻即可
小貼士

我們家都是重口味，所以菜菜都要放辣椒來炒才覺得更下飯

釋出於 2019-08-08
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