酸辣酒糟鳳爪
10.6萬 熱度
715 收藏
恰好心動
關注
喜歡吃鳳爪的朋友，可以一起來做簡單美味的酸辣酒糟鳳爪。不油膩，是很不錯的小吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/4
除去鳳爪指甲，涼水中洗乾淨 -
步驟 2/4
鍋中添水，燒開，放入鳳爪，煮8分鐘左右，關火，將鳳爪用冷水沖洗 5分鐘
-
步驟 3/4
將鹽和糟滷倒入容器中，根據自己口味，加一點醋，然後加自制的剁椒，喜歡吃辣的可以多加一些，攪拌均勻。
-
步驟 4/4
最後將沖洗過的鳳爪放入，即可。 大概半個小時，上下翻動一下就可以了。放置了一天了，很美味
小貼士
沒煮熟的鳳爪很難切開，可以將煮熟的鳳爪 切斷，這樣入味會快一些。
如果不喜歡太多酒糟的話，可以適量的用醋代替。
釋出於 2019-08-16
相關菜譜
-
泰式酸辣無骨鳳爪姍姍liu9萬 熱度 132 收藏
-
酸辣無骨鳳爪看見明天訾溍月3.6萬 熱度 145 收藏
-
酸辣水晶鳳爪小海梅花疏淡8.4萬 熱度 849 收藏
-
酸辣脫骨鳳爪染指的悲傷昆琦8.3萬 熱度 182 收藏
-
香糟鳳爪花顏與夏衛蔣6.7萬 熱度 89 收藏
-
糟鳳爪千菱最初的模樣8.6萬 熱度 13 收藏
-
香糟鳳爪惠蕭山情人5.4萬 熱度 94 收藏
-
香糟鳳爪你畫的像坨屎7萬 熱度 143 收藏
-
啤酒燒鳳爪是雨叔本人9462 熱度 115 收藏
-
香糟鳳爪它們mint7萬 熱度 845 收藏
-
香辣涼拌鳳爪稅彥地平線的憂傷6.9萬 熱度 715 收藏
-
麻辣脫骨鳳爪赫敏4.6萬 熱度 160 收藏
-
香糟鳳爪tangle清瘦6.5萬 熱度 185 收藏
-
香糟鳳爪安燈泡好閃1.1萬 熱度 94 收藏
-
酸辣檸檬雞爪翁孤浪王者6.4萬 熱度 150 收藏
-
酸辣無骨雞爪賀不敗君王9.9萬 熱度 138 收藏
-
酒糟鴨爪酷酷reactor12萬 熱度 9 收藏
-
父親節給爸爸的下酒菜，香辣滷鳳爪美人魚rigorous12.9萬 熱度 54 收藏
-
香辣滷鳳爪褚夏雙勤10萬 熱度 766 收藏
-
香糟滷鳳爪柚花離海又安3.4萬 熱度 137 收藏
