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醋辣白菜
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桌茁僨臼霸_

我家好少吃白菜，偶爾會買娃娃菜吃，感覺娃娃菜更細膩一點，都說百菜不如白菜，營養價值很高，今天買了一小顆試試，吵了酸辣味道，挺好吃的，孩子也很喜歡。

時間:10分鐘內
食材
白菜 500g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
豆瓣醬 半勺
醋 1勺
白糖 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備一顆白菜。
  • 步驟 2/12
    白菜切塊。
  • 步驟 3/12
    白菜清洗乾淨。
  • 步驟 4/12
    鍋熱油。
  • 步驟 5/12
    下姜蒜爆香。
  • 步驟 6/12
    下白菜。
  • 步驟 7/12
    加點豆瓣醬翻炒。
  • 步驟 8/12
    加點醋。
  • 步驟 9/12
    加點鹽。
  • 步驟 10/12
    加點白糖。
  • 步驟 11/12
    翻炒均勻。
  • 步驟 12/12
    裝盤。
小貼士

1、白菜洗了控幹水分，要不然炒出來水分很多。

2、加糖醋辣椒，味道很開胃。

釋出於 2019-09-06
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