發麵餅 - 發麵餅的做法,發麵餅怎麼做好吃,發麵餅的家常做法 - 京細菜譜

發麵餅

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發麵餅鬆軟可口，充滿麥香和發酵香味。發麵食品含有人體所需維生素B，可以起到調節新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進免疫系統和神經系統功能的作用。發麵餅就是那種，厚厚的，挺大的，切成小塊的，挺好吃的。一直很喜歡吃，這是我第一次做的發麵餅，嘿嘿，感覺還可以味道還不錯，就是有點硬。下次再努力吧！

時間:10-30分鐘

食材

小麥麵粉 500克

油適量

鹽適量

花椒粉適量

酵母 3g

烹飪步驟

步驟 1/10

麵粉、酵母、溫水和麵團。
步驟 2/10

發麵2小時左右。
步驟 3/10

發至2倍大時就好了。
步驟 4/10

擀成片，刷上油，撒上鹽、花椒粉。
步驟 5/10

捲起。
步驟 6/10

再豎著捲起壓扁。
步驟 7/10

擀成片，撒上芝麻，醒一會。
步驟 8/10

電餅鐺刷油。
步驟 9/10

放餅，上下火烙熟。
步驟 10/10

翻面，雙面金黃即可。

小貼士

擀好後放置一會面餅發的更好。

釋出於 2019-09-06