jxcaipu logo
烙發麵餅
1.1萬 熱度 96 收藏
沽棺仁醫遊

家常烙發麵餅,酥軟可口,老少皆宜

時間:10-30分鐘
食材
白麵 500g
豆油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    面和好,發麵10小時備用
  • 步驟 2/5
    將發好的面揪成大小均勻的麵糰
  • 步驟 3/5
    將麵糰擀成薄餅狀
  • 步驟 4/5
    平鍋中放入豆油,放入擀好的餅,烙制
  • 步驟 5/5
    烙制面餅膨脹,兩面金黃即可出鍋。
小貼士

中火烙餅,發麵餅容易熟,不能烙時間太長

釋出於 2024-02-21
相關菜譜
寫評論