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烙發麵餅
1.1萬 熱度
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沽棺仁醫遊
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家常烙發麵餅,酥軟可口,老少皆宜
時間:10-30分鐘
食材
白麵
500g
豆油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
面和好,發麵10小時備用
步驟 2/5
將發好的面揪成大小均勻的麵糰
步驟 3/5
將麵糰擀成薄餅狀
步驟 4/5
平鍋中放入豆油,放入擀好的餅,烙制
步驟 5/5
烙制面餅膨脹,兩面金黃即可出鍋。
小貼士
中火烙餅,發麵餅容易熟,不能烙時間太長
釋出於 2024-02-21
172
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