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薺菜蝦皮發麵餅
1.5萬 熱度
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每到週末,便用麵包機發上面,做上幾樣麵食。今天用薺菜蝦皮做餡兒,做了這份香噴噴的薺菜蝦皮發麵餅,鬆軟可口,味道鮮美!
食材
發麵團
300g
薺菜
300g
油
適量
鹽
適量
蝦皮
適量
蔥末
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
薺菜切碎
步驟 2/11
放蝦皮
步驟 3/11
放鹽、油、蔥末、雞精拌勻
步驟 4/11
發麵團一塊
步驟 5/11
切小劑子
步驟 6/11
壓皮
步驟 7/11
放上餡兒
步驟 8/11
捏好,摁扁
步驟 9/11
電餅鐺加熱,放入餅胚
步驟 10/11
蓋蓋煎熟即可
步驟 11/11
出鍋
小貼士
蝦皮本身含有鹽分,調餡放鹽的時候要適量。
釋出於 2023-06-12
270
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