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蝦皮煎麵餅（很簡單哦）
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魚傳尺愫暢苟

每天都會給老公做些美味的早餐，煎麵餅是每個星期都會做的。這是道很簡單易做的快手早餐。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 2杯
蝦皮 一手把
小洋蔥 2個
鹽 適量
油 適量
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把洋蔥切小粒放盆裡，打入雞蛋、放入蝦皮。然後篩入麵粉。加水調成糊狀偏稀。加入鹽，用打蛋器攪拌均勻。
  • 步驟 2/5
    不粘鍋中加入一點點油，然後晃動鍋讓油分散開（只加這一次油，後面都不用加油了），等油鍋燒熱後轉中小火
  • 步驟 3/5
    等麵糊完全變色後就可以翻面煎了。
  • 步驟 4/5
    翻面後大概20秒鐘的時間，就能起鍋了。接著又重複加入麵糊煎（記住：只有第一次煎的時候加油，後面都不用加油了！）
  • 步驟 5/5
    麵餅煎好了，可以搭配麥片牛奶一起吃哦！非常美味又營養。
小貼士

麵餅有的材料不一定按照我的，你也可以根據自己的喜好新增一些其他的食材，這可以做其他口味的。比如：甜的、辣的都行

釋出於 2018-06-12
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