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早餐烤雞蛋（很簡單）
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池漁之戀淚潵

記得是十二歲那年暑假，早晨老是睡懶覺，一般都睡到十點多，家裡沒飯吃出去也沒地方吃早飯了，但是經常在家煮泡麵沒營養，然後就自創了早餐雞蛋。

食材
雞蛋 吃多少打多少
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    使用電瓶鐺，在上面倒上油，燒至高溫，（我上面的芝麻是以前用剩下的）然後撒些孜然粉。
  • 步驟 2/4
    把雞蛋打上去，雞蛋的下面一層會快速凝固，而上面的雞蛋黃還不能，就把上面的雞蛋黃戳破抹在雞蛋的上面，在雞蛋上撒些孜然，電瓶鐺上蓋刷上油，蓋蓋子烤。
  • 步驟 3/4
    過一段時間後翻一次面
  • 步驟 4/4
    多烤一段時間、 出鍋後就趕緊吃吧、 放涼了就不好吃嘍。
小貼士

佐料可以自己選，我為了方便一般只放了孜然粉，但以前也嘗試過放青椒末、老乾媽、辣椒粉、肉末之類的，味道也很不錯。早餐嘛，我覺得簡單才好，所以我用料簡單，希望大家喜歡。

釋出於 2018-07-03
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