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辣拌瓜條
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我的神啊麻直枘

黃瓜是這個季節經常吃的蔬菜,經常買上一些,拿來涼拌或者炒菜。今天做的這道菜是辣拌瓜條,鮮辣可口,很下飯的一道小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 3根
適量
適量
花椒 適量
蒜瓣 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜洗淨
  • 步驟 2/9
    切條
  • 步驟 3/9
    放鹽,醃半小時,控水
  • 步驟 4/9
    放辣椒粉
  • 步驟 5/9
    蒜瓣切碎,放在瓜條上
  • 步驟 6/9
    坐鍋,放油,爆香花椒
  • 步驟 7/9
    澆在瓜條上
  • 步驟 8/9
    拌勻即可
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2019-08-08
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