麻辣酒鬼花生
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disorder波塞冬
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教大家做毫無技術含量的麻辣酒鬼花生，超簡單哦！自己做的即乾淨又放心！，而且味道一點也不輸給超市裡賣的！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
花生用清水泡一晚上！ -
步驟 2/8
去皮、掰成兩片
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步驟 3/8
裝入袋子放入冰箱冷凍室裡凍一夜或一整天！
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步驟 4/8
幹辣椒切成絲！備用
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步驟 5/8
將凍透的花生米取出！放在溫室下稍微解凍，能掰開就可以，鍋裡放入油，花生冷油入鍋！我用的是豆油所以有沫沫！可以用別的油！
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步驟 6/8
開大火炸至稍微有點發黃關火，快速撈出控去油份！
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步驟 7/8
鍋裡放入一點點油，放入幹辣椒絲和花椒，小火慢慢焙香！
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步驟 8/8
加入炸好的花生，放入適量的辣椒粉，適量的鹽，翻均勻後！等一分鐘放入適量的沙糖後出鍋
小貼士
鍋裡放入一點點油，放入幹辣椒絲和花椒，小火慢慢焙香！
釋出於 2019-08-07
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