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青椒炒杏鮑菇
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骨牌倒了

杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 250g
青椒 60g
適量
適量
花椒 適量
味精 適量
適量
適量
大蒜 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    鍋中起油
  • 步驟 3/9
    加入姜蒜,花椒,鹽
  • 步驟 4/9
    加入杏鮑菇翻炒
  • 步驟 5/9
    加入蠔油
  • 步驟 6/9
    加入青椒
  • 步驟 7/9
    加蔥,加味精
  • 步驟 8/9
    炒勻關火
  • 步驟 9/9
    盛盤
小貼士

大火快炒,避免糊鍋。

釋出於 2019-08-07
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