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青椒炒杏鮑菇
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慈祥contrast

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 2根
青椒 5個
油 10ml
鹽 5g
味精 3g
老抽 3ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。
  • 步驟 2/10
    杏鮑菇洗淨切片。
  • 步驟 3/10
    青椒去籽。
  • 步驟 4/10
    青椒切片。
  • 步驟 5/10
    鍋中放入10ml的油。
  • 步驟 6/10
    油熱後放入杏鮑菇翻炒。
  • 步驟 7/10
    杏鮑菇炒軟後放入青椒。
  • 步驟 8/10
    放入醬油調色。
  • 步驟 9/10
    炒熟後放入味精。
  • 步驟 10/10
    起鍋，裝盤即可。
小貼士

這道菜比較簡單，沒什麼要注意的地方

釋出於 2024-10-01
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