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炒涼粉
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鄭危險男爵

炒涼粉是一道非常美味的地方小吃，我的這道炒涼粉參照好豆某知名豆親的菜譜製作，非常入味，可以當主食食用。

時間:10分鐘內
食材
涼粉 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
醋 適量
蒜 3g
洋蔥 5g
青紅椒碎 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋，爆香蒜、洋蔥、青紅椒碎。
  • 步驟 2/5
    下涼粉。
  • 步驟 3/5
    翻炒均勻。
  • 步驟 4/5
    加醋、生抽、鹽拌勻繼續炒制。
  • 步驟 5/5
    直到涼粉炒入味，即可出鍋。
小貼士

將涼粉炒制入味即可。

釋出於 2019-08-14
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