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青椒炒涼粉
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彥斌屠魔戰神
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今天在市場上買了做好的豌豆涼粉,回家就做了青椒炒涼粉,這道菜也是一道好吃的家常,它是以青椒,辣椒醬,蔥,蒜,用油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,特別的下飯,
時間:10分鐘內
食材
涼粉
500g
青椒
適量
蒜
適量
蔥
適量
辣椒醬
適量
雞精
適量
醬油
適量
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材準備,
步驟 2/9
涼粉切成長條,蒜壓碎,青椒炒絲,蔥切段
步驟 3/9
鍋裡燒油七成熱,放青椒,蒜,辣椒醬
步驟 4/9
慢火炒香
步驟 5/9
放涼粉條
步驟 6/9
加鹽,雞精翻炒均勻,在加適量的水開始用中火燒製
步驟 7/9
在放醬油適量
步驟 8/9
燒製涼粉入味,開大火收汁,在撒上蔥節翻炒均勻即可
步驟 9/9
最後裝盤完成
小貼士
無
釋出於 2022-04-12
215
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