青椒炒地瓜
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青椒炒地瓜是一道簡單的家常菜，綠白相間，顏色很好看。
地瓜性涼，味甘，能清熱除煩，生津止渴。地瓜有滑腸的作用，可減少脂肪吸收，而且食用地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到減肥的目的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備青椒和地瓜 -
步驟 2/8
地瓜去皮，洗淨，切片
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步驟 3/8
青椒洗淨，去籽，切片
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步驟 4/8
鍋內燒油，放入地瓜翻炒
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步驟 5/8
放入青椒炒至八成熟
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步驟 6/8
放鹽
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步驟 7/8
放雞精，炒勻即可
-
步驟 8/8
出鍋，裝盤
小貼士
地瓜容易粘鍋，所以要不停的翻炒。
釋出於 2022-04-03
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