小炒羊肉
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羊肉感覺肉質是最細的，總覺得怎麼吃都吃不夠，烤著吃，燒湯來吃，炒成孜然味的來吃，都是特別的棒，這次就用青椒，輕鬆的一炒，味道也是相當的鮮美，很喜歡聞到羊肉的香氣，加了青椒一起真是色美味更美呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
羊肉切成小的塊，蔥切成了段 -
步驟 2/7
青椒也切成條
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步驟 3/7
熱鍋入油先放入幹辣椒爆香
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步驟 4/7
再倒入事先煮好的羊肉一起爆炒
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步驟 5/7
等香味四溢時，倒入青椒
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步驟 6/7
翻炒幾下後倒入蔥段再次爆炒，出鍋前瀝入少許香醋
-
步驟 7/7
加入鹽味即可出鍋
小貼士
這裡的羊肉是事先煮好的白水羊肉
釋出於 2019-08-14
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