老乾媽燒刀豆
6.4萬 熱度
845 收藏
際糙低棠巡
關注
刀豆屬於豆科，因豆莢形似刀而得名“刀豆”。刀豆嫩莢食用，質地脆嫩，肉厚鮮美可口，清香淡雅，是菜中佳品。具有溫中下氣、利腸胃、止嘔逆、益腎補元的功效；對於腎虛腰痛、氣滯呃逆、風溫腰痛、小兒疝氣等症有一定療效。刀豆對人體鎮靜也有很好的作用，可以增強大腦皮質的抑制過程，使神志清晰，精力充沛。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
刀豆撕掉筋，洗淨 -
步驟 2/9
切斜片
-
步驟 3/9
熱鍋倒油，放刀豆翻炒片刻
-
步驟 4/9
放鹽翻炒均勻
-
步驟 5/9
放老乾媽辣椒醬翻炒均勻
-
步驟 6/9
倒入適量清水煮熟
-
步驟 7/9
起鍋裝盤即可
-
步驟 8/9
慢慢享用吧
-
步驟 9/9
！！！
小貼士
食用刀豆時一定要炒熟煮透。
釋出於 2019-08-16
相關菜譜
-
老乾媽燒豇豆祈禱9058 熱度 104 收藏
-
老乾媽燒豆腐奎奎奎北8萬 熱度 711 收藏
-
老乾媽紅油豆腐glorify祝願8173 熱度 111 收藏
-
老乾媽燒茄子紅潤modesty8.4萬 熱度 84 收藏
-
老乾媽炒土豆絲鄙墾茄苫滓2.4萬 熱度 107 收藏
-
老乾媽炒土豆片帆布鞋regulation15.6萬 熱度 181 收藏
-
老乾媽燒帶魚躍頰背孟噸9.1萬 熱度 95 收藏
-
老乾媽燒茄子土豆credit9.9萬 熱度 98 收藏
-
老乾媽燒豆腐率直illuminate9.9萬 熱度 767 收藏
-
很下飯的快手老乾媽燒豆腐。愛美8.3萬 熱度 21 收藏
-
老乾媽燒茄子池漁之戀淚潵10.9萬 熱度 828 收藏
-
老乾媽炒架豆王亦楓天屎的翅膀1.3萬 熱度 156 收藏
-
老乾媽燒雞綠豆crash1.9萬 熱度 127 收藏
-
老乾媽風味豆豉魚腩曾深愛過convert2.5萬 熱度 119 收藏
-
老乾媽燒鱖魚tensile公斤2萬 熱度 143 收藏
-
老乾媽荷蘭豆緈諨棒棒糖乄捷2.2萬 熱度 197 收藏
-
老乾媽燒鱸魚intermediate迷茫3.2萬 熱度 159 收藏
-
老乾媽燒帶魚明亮prescription7.1萬 熱度 95 收藏
-
老乾媽炒土豆絲愛發呆10.5萬 熱度 102 收藏
-
老乾媽拌土豆片女王的高傲以風10.6萬 熱度 711 收藏
