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老乾媽拌土豆片
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女王的高傲以風

想想今晚吃什麼好呢，老頭子喜歡吃辣味，就做個辣的吧，家裡還有一瓶老乾媽，剛好還有土豆，就做個拌土豆片吧！做法簡單，喜歡的親可以試試。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
油 適量
鹽 適量
老乾媽 適量
姜 少許
蔥花 少許
花椒粉 少許
蒜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆4個
  • 步驟 2/7
    洗好，削皮，切片
  • 步驟 3/7
    鍋裡水開放土豆片煮開2分鐘，撈起來過冷水濾幹水份
  • 步驟 4/7
    切好的姜蒜末蔥花
  • 步驟 5/7
    鍋裡放油，油熱下剛才的土豆片去炸
  • 步驟 6/7
    炸至金黃色撈出，放蔥花姜蒜末，鹽，老乾媽，香油花椒粉
  • 步驟 7/7
    攪拌均勻即可
小貼士

辣味由個人口味決定。

釋出於 2019-08-08
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