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一鍵式吐司
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疤猜門嘿瞬

柏翠麵包機繼續試用中,一鍵式吐司,玉米油版滴~有面包機就是好呢,想什麼時候吃麵包就什麼時候吃,一鍵式操作,非常方便O(∩_∩)O哈哈~

時間:1-2小時
食材
麵包粉 245g
溫水 120ml
雞蛋 1個
綿白糖 40g
酵母 3g
玉米油 30g
2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備麵包桶和電子秤
  • 步驟 2/10
    將溫水倒入麵包桶
  • 步驟 3/10
    打入雞蛋
  • 步驟 4/10
    在麵包桶的一角放鹽,另一角放糖
  • 步驟 5/10
    加入玉米油
  • 步驟 6/10
    倒入麵粉,爭取讓麵粉全部蓋住液體,麵粉上挖一個小洞,倒入酵母
  • 步驟 7/10
    把麵包桶放入麵包機
  • 步驟 8/10
    選擇“歐式/柔軟”程式,500g,中色
  • 步驟 9/10
    柏翠PE9500WT麵包機還可以手機同步控制哦
  • 步驟 10/10
    麵包烤好了
小貼士

1.本著先放液體,後放粉類,最後放酵母的原則,不要讓酵母粉與鹽和糖接觸;

2.麵包自然晾涼後,記得用保鮮袋包裹起來,這樣泡麵包回軟,同時注意的是,麵包一定不要放入冰箱存放,室溫即可。

釋出於 2019-08-13
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