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香草牛奶凍
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歡暢distinguish

牛奶凍其實也可以叫布丁了，我想只是吉利丁成份的多少吧，反正我感覺差不多了，夏天只要做這凍那凍的，啥都好吃，呵呵，加了香草味的又是另一翻風味，每個味都有不同的味道。

時間:1-2小時
食材
淡奶 230g
牛奶 200g
糖 60g
吉利丁 10g
香草精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料
  • 步驟 2/5
    牛奶、淡奶、香草精加糖入鍋煮開加泡軟的吉利丁拌勻
  • 步驟 3/5
    待冷卻後倒入牛牛杯中
  • 步驟 4/5
    再倒二杯心形杯中，入冰箱冷藏4小時以上
  • 步驟 5/5
    來張合影，開吃
小貼士

1、牛奶、淡奶、香草加糖入鍋煮開

2、加泡軟的吉利丁拌勻

3、倒入杯中，入冰箱冷藏4小時以上

4、隨吃隨取

釋出於 2019-07-30
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