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雙色黑芝麻湯圓
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梁憐蕊故

糯米粉做的食品,軟軟糯糯的,家人都非常喜歡哦,糯米食品營養豐富,健康人群多吃無妨哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 300克
白糖 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將糯米粉團加入適量水,切成面劑後揉成光滑的麵糰
  • 步驟 2/6
    雙色芝麻放入烤箱,170度烤15分鐘,烤香
  • 步驟 3/6
    燒開一鍋水,將糯米糰子一個個放進去
  • 步驟 4/6
    煮至浮起
  • 步驟 5/6
    將浮起的糯米糰子控幹水,放在裝了芝麻的盤子裡,晃動盤子,讓丸子均勻沾上芝麻
  • 步驟 6/6
    用竹籤串起來即可
小貼士

1、糯米粉加水的時候要逐漸加入,不能一下子全放進去。

2.芝麻放入烤箱烘烤的時候,仔細觀察情況,不要拷過。

3、煮好的糯米丸子一定要控幹水才能放入裝了芝麻的盤子裡

釋出於 2019-08-19
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