蛋炒黃番茄
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從姐家拿來自己種的黃番茄，又大又甜又面，都起莎，甚是喜歡，市場上可是見不到呢！呵呵！當水果吃了，剩下最後一個時，想著配上雞蛋炒，雙雙黃色是不是比紅色更誘人呢！果然，這色彩看著就舒服！清淡，酸甜可口，開胃健脾，太美味了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
番茄洗淨，撕成塊； -
步驟 2/5
雞蛋打散，點幾滴白酒或料酒，少兌一點水；
-
步驟 3/5
熱油鍋加入雞蛋煎熟；
-
步驟 4/5
加入黃番茄翻炒，加入鹽、白糖調味；
-
步驟 5/5
出鍋。
小貼士
在蛋液裡滴幾白酒或料酒，少兌點水，這樣煎出來的雞蛋特別的鮮嫩。
釋出於 2019-10-10
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