Name: 洋蔥炒粉條
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 土豆粉 300g; 洋蔥 半個; 豬油 適量; 鹽 適量; 番茄醬 適量; 花椒麵 適量; 老抽 適量; 味精 適量

洋蔥炒粉條

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很喜歡吃炒粉條，這幾天就是把家裡剩餘的菜做處理，就有什麼做什麼，隨便搭配著吃

時間:10分鐘內

食材

土豆粉 300g

洋蔥半個

豬油適量

鹽適量

番茄醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

洋蔥切片
步驟 2/10

土豆粉洗好備用
步驟 3/10

番茄醬
步驟 4/10

鍋里加豬油燒熱化開
步驟 5/10

放入洋蔥
步驟 6/10

加花椒麵，老抽，鹽炒
步驟 7/10

炒稍軟後倒入番茄醬翻炒
步驟 8/10

加入土豆粉
步驟 9/10

翻炒至土豆粉變軟，最後加味精提味
步驟 10/10

盛出

小貼士

土豆粉本身就是熟的，只要炒軟就可以了

倒入土豆粉要一直炒，不然會糊鍋的

釋出於 2019-11-06

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