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青椒洋蔥炒粉條
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手嗡憑孛蒂

粉條是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。在我國各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分成圓粉條、細粉條和寬粉條等。口感爽滑有韌性。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 60g
洋蔥 80g
粉條 115g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：青椒、洋蔥、粉條（已泡軟）
  • 步驟 2/12
    將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切成絲，待用。
  • 步驟 4/12
    將洋蔥清洗一下。
  • 步驟 5/12
    放在案板上切成絲。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和青椒翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 7/12
    接著，合入已泡軟的粉條翻炒翻炒。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常小炒，簡單易做。

釋出於 2023-10-04
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