閨女和我都是菠蘿迷。菠蘿好吃不錯，就是吃的過量會有麻煩，閨女有次就是吃的過量了，晚上嘴唇就上火紅腫，閨女對菠蘿不過敏的，我還把菠蘿用淡鹽水泡過，就是因為吃過量了，閨女吃了差不多一個菠蘿。弄得的閨女現在不敢吃菠蘿了，又怕過敏。這次我買了菠蘿閨女沒敢生吃，怎麼勸就嘗一塊，看閨女的表情真的想吃又不敢，唉，看著那真可憐，我就用雞胸肉和菠蘿做成酸酸甜甜的菠蘿雞丁，這是閨女喜歡的口味，又加了番茄醬在裡面，顏色更漂亮了，更有食慾了，還被閨女大大誇獎了。菠蘿入菜口感清新解膩，酸甜的味道又能增進食慾，無論作為水果還是菜餚，都非常美味。菠蘿味甘，微酸，性平，有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效，可治療中暑煩渴、腎炎、高血壓、大便秘結、支氣管炎、血腫、水腫等疾病，並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效。