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酸甜蘿蔔魚丁
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靜絲醉色染紅顏

不知道為什麼，我覺得白蘿蔔混著魚肉一起吃，味道是最香最棒的。PAPA和MAMA喜歡把魚肉糜煎香，再混著蘿蔔一起炒。我現在就想改一下口味，你們擦成絲，我就切成粒；你們做鹹香口味，我就做酸甜口味的。好傢伙！我特意做了一盆紅燒肉放在你旁邊你不鳥一下！你就專挑隔壁這一小碗酸甜的蘿蔔魚丁！吃完了還說好下飯，不好意思吃完了。。。你對得起自己愛吃的紅燒肉麼？@#￥##&%##！！！！！。。。。。

時間:10分鐘內
食材
魚肉糜 100g
白蘿蔔 150g
鹽 適量
香醋 適量
醬油 適量
辣醬 少許
姜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔切丁備用。
  • 步驟 2/7
    魚肉糜煎厚餅後切丁備用。
  • 步驟 3/7
    姜米和魚丁下鍋炒香。
  • 步驟 4/7
    加入少許辣醬繼續翻炒。
  • 步驟 5/7
    倒入白蘿蔔丁炒均勻。
  • 步驟 6/7
    兌入少許溫水，醬油上色。
  • 步驟 7/7
    大火收汁，倒入香醋調味即可。
小貼士

【CSY溫馨提示】

時間不宜太久，兌水不能一次太多。

釋出於 2019-12-13
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