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酸甜蘿蔔絲
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夏Luxuriant

酸甜蘿蔔絲

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 300g
香油 適量
適量
香菜 適量
味素 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘿蔔去皮,香菜洗淨。
  • 步驟 2/9
    蘿蔔切成細絲,用適量鹽拌勻醃漬一下。
  • 步驟 3/9
    香菜切小段。
  • 步驟 4/9
    醃好的蘿蔔絲擠去水分,放入香菜段。
  • 步驟 5/9
    放入半勺白糖。
  • 步驟 6/9
    適量醋。
  • 步驟 7/9
    味素。
  • 步驟 8/9
    香油。
  • 步驟 9/9
    拌勻,撒上辣椒油即可。
小貼士

糖醋的量隨自己的喜好放。

蘿蔔本身已經擁鹽醃過,拌時就不用放鹽了。

注意蘿蔔不可以跟木耳和胡蘿蔔同食哦。

釋出於 2019-10-16
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