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酸甜蘿蔔皮
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拙脊斜碩蹤

這款小菜酸酸甜甜的,非常好吃,煲湯時我把蘿蔔皮削下來了,所以利用它做了一款小冷盤,非常爽口。

時間:1-2小時
食材
白蘿蔔皮 300g
尖椒 1根
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白蘿蔔皮
  • 步驟 2/5
    切成斜到塊
  • 步驟 3/5
    尖椒切絲放入蘿蔔皮上
  • 步驟 4/5
    放入鹽、醋、白糖進行醃製
  • 步驟 5/5
    醃製到沒有蘿蔔的辣味了,就可以了。
小貼士

醃製時間無確定,可自己掌握。

釋出於 2019-12-13
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