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骨湯雞蛋麵
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掰果BAAAAYGO

早上的時間很緊，通常我都是煲點骨頭湯放冰箱，每天早上拿一份出來煮麵，煎個雞蛋，撒上蔥花，不到十分鐘就可以開吃了。

時間:10分鐘內
食材
細麵條 100g
雞蛋 1個
麻油 適量
鹽 適量
骨湯 適量
醬油 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋裡放油小火煎好雞蛋。
  • 步驟 2/5
    骨湯煮開備用。
  • 步驟 3/5
    煮開水，將麵條煮熟。
  • 步驟 4/5
    碗底放蔥花，醬油，鹽。
  • 步驟 5/5
    煮好的麵條撈起，放上雞蛋，淋上骨湯，點幾滴麻油拌勻就可以了。
小貼士

熬好的骨湯可以分成小分量每次拿出一份即可。

釋出於 2019-08-29
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