雞蛋麵湯
13.1萬 熱度
90 收藏
呩衣蒔鞝浦鞝
關注
最難忘的是家鄉的味道。雞蛋麵湯在老家，每家每天早上都少不了雞蛋麵湯，一碗雞蛋麵湯下肚，那胃中是暖暖的感覺特別的舒服。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
麵粉加適量水攪拌成稠麵糊，攪到麵糊細膩，沒有疙瘩，再加適量水攪成稀麵糊。 -
步驟 2/7
湯鍋燒開水。
-
步驟 3/7
倒入攪好的麵糊，一邊倒一邊攪拌。
-
步驟 4/7
再中火燒開（火大容易糊鍋的)。
-
步驟 5/7
再倒入攪好的雞蛋液燒開。
-
步驟 6/7
不要開大火，用勺子挨著鍋底攪到湯燒開。
-
步驟 7/7
一鍋簡單的雞蛋麵湯就做好了。
小貼士
攪麵糊時一定要先攪成稠麵糊，在攪成稀麵糊，這樣不會有小疙瘩。
麵糊下鍋時一定要一邊到一邊攪這樣也不容易起疙瘩。
打散的雞蛋倒入燒開的麵湯裡，喜歡雞蛋絮的用大火，喜歡雞有蛋片的火調小一點。
釋出於 2022-06-16
相關菜譜
-
雞蛋麵湯山有陳逍遙8882 熱度 187 收藏
-
西紅柿雞蛋麵湯匆說言詞撩10.8萬 熱度 125 收藏
-
雞蛋麵湯尋柔笨3.1萬 熱度 151 收藏
-
雞蛋麵湯姑季盒重黑1.3萬 熱度 184 收藏
-
西紅柿雞蛋麵金酒檸4.7萬 熱度 127 收藏
-
番茄菠菜雞蛋麵video指甲油9.8萬 熱度 99 收藏
-
溫湯雞蛋麵任性thesis3萬 熱度 189 收藏
-
魚湯雞蛋麵-Anonymous__2.7萬 熱度 164 收藏
-
雞蛋濃湯麵國兒童不遺5萬 熱度 170 收藏
-
小柿子雞蛋麵片湯沙雕遊戲君7.6萬 熱度 98 收藏
-
西紅柿雞蛋麵片湯娜紗嘿溫冉14.6萬 熱度 33 收藏
-
西紅柿雞蛋熱湯麵郭芙蓉2.3萬 熱度 112 收藏
-
西紅柿雞蛋寬湯麵鴕鳥amusement9.1萬 熱度 193 收藏
-
常吃的番茄雞蛋麵也可以這樣做,愛吃湯麵的你,不妨試試看姍姍liu11.9萬 熱度 9351 收藏
-
花生醬拌手擀雞蛋麵整潔undesirable1.4萬 熱度 195 收藏
-
西紅柿雞蛋麵exclusive英俊1.3萬 熱度 99 收藏
-
西紅柿雞蛋麵waggon緊張8048 熱度 186 收藏
-
水培蔬菜雞蛋麵長歌颯沓1.9萬 熱度 144 收藏
-
韭菜雞蛋麵沒有腹肌program2.6萬 熱度 199 收藏
-
寶寶餐聖女果雞蛋麵陽陽陽啊陽陽陽2.3萬 熱度 112 收藏
