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豆乾炒豌豆
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之前用毛豆和豆乾一起炒過,現在是吃豌豆的時候了,於是就買了豌豆來和豆乾一起炒,一如既往的美味。
時間:10分鐘內
食材
豌豆
100g
豆乾
250g
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆乾沖洗一下,切丁
步驟 2/9
豌豆浸泡一下,洗淨。
步驟 3/9
沸水放入豌豆煮4分鐘出鍋
步驟 4/9
鍋內燒油,放入豌豆炒勻
步驟 5/9
放入的豆乾一起炒勻
步驟 6/9
放入蔥末炒勻
步驟 7/9
放鹽炒勻
步驟 8/9
放雞精,炒勻即可
步驟 9/9
出鍋。
小貼士
豌豆煮一下熟得快些。
喜歡吃辣的可以放些幹辣椒一起炒更香。
釋出於 2019-08-29
90
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