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涼拌蒜薹
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姍姍liu
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涼拌蒜薹絲,清脆爽口,開胃下飯,只因學會這個小竅門!
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
200g
大醬
2勺
沙拉醬
2勺
糖
1小勺
醬油
1小勺
芝麻
1勺
香油
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備蒜薹 韓式大醬(可以用香其醬代替) 沙拉醬 芝麻 香油 醬油 白糖
步驟 2/5
先把汁調好待用
步驟 3/5
蒜薹切4釐米長的段 ,入開水焯一下
步驟 4/5
撈出瀝乾水分,用大醬汁拌均勻
步驟 5/5
沙拉醬沖淡了大醬的澀味,清淡的下飯菜
小貼士
蒜薹不要焯過頭,顏色變得青翠就撈出
釋出於 2020-08-26
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