jxcaipu logo
玉米炒雞蛋
6.5萬 熱度 777 收藏
詘蒙鈉鼻皆

玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿蔔素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質，具有很高的營養價值，屬粗糧中的保健佳品。

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 2個
玉米 1根
花生油 25g
鹽 2g
生抽 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮玉米洗淨，用刀把玉米粒削下來
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散
  • 步驟 3/8
    熱鍋倒油，放玉米粒翻炒片刻
  • 步驟 4/8
    倒入雞蛋液
  • 步驟 5/8
    快速炒散
  • 步驟 6/8
    放鹽翻炒均勻（可以撒適量清水，以免糊鍋）
  • 步驟 7/8
    放生抽翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤即可
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-29
79
相關菜譜
寫評論