粉蒸紅薯雞翅
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三伏天，吃雞翅，就不要煎炸烤了，上火！那怎麼個吃法，才能味道好不輸烤雞翅呢？當然是粉蒸啦！剛上市的紅薯，新鮮紅潤，鋪在雞翅下面，雞翅洗的乾乾淨淨，加入喜愛的調料，醃製一段時間入味，然後過上厚厚的蒸肉粉，不用特意蒸，加入蒸饅頭或煮玉米的的鍋中，20分鐘，一盤味道香濃，入口即化的粉蒸雞翅就做好了，孩子們保準愛吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
雞翅洗淨； -
步驟 2/9
加入料酒，老抽，五香粉，姜粉；
-
步驟 3/9
拌勻，醃1小時；
-
步驟 4/9
裹上蒸肉粉；
-
步驟 5/9
紅薯去皮，切片；
-
步驟 6/9
擺入盤底；
-
步驟 7/9
雞翅擺在紅薯上；
-
步驟 8/9
蒸20分鐘；
-
步驟 9/9
出鍋了。
小貼士
雞翅醃製入味。
釋出於 2020-03-05
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